The 11th edition of the Peixe em Lisboa begins today. The most emblematic of the Portuguese gastronomic events is dedicated to the gastronomy of the sea. Between April 5 and 15, the best of national and international gastronomy will be held at the Carlos Lopes Pavilion (Av. Sidónio Pais 16).
Several prestigious appearances have been confirmed, including Ashley Palmer-Watts (April 8), ahead of the Michelin-starred two-star London Dinner, one of the most prestigious in Britain. In addition to Palmer-Watts, there will also be Anthony Genovese (on April 9), head of Il Pagliaccio, one of the restaurants of the moment in Rome, already with two Michelin stars; Ana Ros (April 10), voted Best Female Head of the World in 2017 for her work at the Hisa Franko restaurant in rural Slovenia, Andrew Wong (April 11), which marks the debut of Chinese cuisine in Peixe em Lisboa through a chef who won a Michelin star for his London restaurant A Wong and Iván Domínguez, head of the Alborada restaurant in A Coruña, also with a Michelin star.
In the space, there will be ten restaurants of the Lisbon's area, always running from noon to midnight, with dishes based on Portuguese fish and shellfish: Casa do Bacalhau, Loco, Mariscador, Arola, Ibo, Kanazawa, Taberna Fina, Ritz Four Seasons, and finally the Ribamar.
This year, Peixe em Lisboa has three outdoor terraces, located around the Carlos Lopes Pavilion, which congregate more than a hundred places. The same happens with the usual Gourmet Market, where visitors can find a wide range of fine groceries, olive oils, wines, ice cream, chocolates, sausages, cheeses, traditional confectionery, cooking utensils and preserves without forgetting the indispensable fish bank fresh.
Prices: Children up to 12 years: free Entry of 1 day: 15 euros. Entry groups (5 people, 1 day): 60 euros
É já hoje que começa a 11ª edição do evento Peixe em Lisboa. O mais emblemático dos eventos gastronómicos portugueses é dedicado à gastronomia de mar. Entre 5 e 15 de abril, vai passar no Pavilhão Carlos Lopes o melhor da gastronomia nacional e internacional.
Estão confirmadas várias presenças de renome, entre as quais a de Ashley Palmer-Watts (dia 8 de abril), à frente do Dinner, de Londres, com duas estrelas Michelin, um dos mais conceituados da Grã-Bretanha. Para além de Palmer-Watts, estará também Anthony Genovese (dia 9 de abril), chefe do Il Pagliaccio, um dos restaurantes do momento em Roma, já com duas estrelas Michelin; Ana Ros (dia 10 de abril), eleita Melhor Chefe Feminina do Mundo em 2017 pelo seu trabalho no restaurante Hisa Franko, na zona rural da Eslovénia, Andrew Wong (dia 11 de abril), que assinala a estreia da cozinha chinesa no Peixe em Lisboa através de um chefe que ganhou uma estrela Michelin para o seu restaurante londrino A Wong e ainda Iván Domínguez, chefe do restaurante Alborada, na Corunha, também com uma estrela Michelin.
No espaço, estarão dez restaurantes da região de Lisboa, a funcionar em permanência, do meio-dia à meia-noite, com pratos à base de peixes e mariscos portugueses: Casa do Bacalhau, Loco, Mariscador, Arola, Ibo, Kanazawa, Taberna Fina, Ritz Four Seasons, e por fim, o Ribamar.
Este ano o Peixe em Lisboa conta com três esplanadas ao ar livre, localizadas em torno do Pavilhão Carlos Lopes, que reúnem mais de uma centena de lugares. O mesmo acontece com o habitual Mercado Gourmet, onde os visitantes podem encontrar uma vasta oferta de produtos de mercearia fina, azeites, vinhos, gelados, chocolates, enchidos, queijos, doçaria tradicional, utensílios de cozinha e conservas sem esquecer a indispensável banca de peixe fresco.
Preços:
Crianças até aos 12 anos: gratuito
Entrada de 1 dia: 15 euros.
Entrada grupos (5 pessoas, 1 dia): 60 euros
